I vermicelli di riso thai Wai Wai sono noodles sottili realizzati principalmente con riso di alta qualità, ingrediente fondamentale della tradizione culinaria del Sud-Est asiatico. Questi vermicelli di riso sono estremamente versatili e vengono utilizzati in molte ricette autentiche della cucina thai, vietnamita e asiatica.
Grazie alla loro consistenza leggera e alla capacità di assorbire perfettamente i sapori delle salse e dei brodi, i vermicelli di riso sono ideali per preparare zuppe asiatiche, noodles saltati nel wok, insalate di noodles, pho vietnamita o pad thai. Dopo la cottura risultano morbidi ma elastici, perfetti per piatti veloci e gustosi.
Prodotti in Thailandia, questi noodles rappresentano un ingrediente autentico e tradizionale per chi desidera cucinare piatti asiatici a casa con ingredienti originali. Il formato da 500 g è ideale sia per l’uso domestico sia per la ristorazione.
Metodo di utilizzo
Immergere i vermicelli di riso in acqua calda per circa 3-5 minuti.
Scolare e utilizzare per zuppe, wok, pad thai o insalate di noodles.
Valori nutrizionali
Energia 1550 kJ / 365 kcal — Grassi 0 g — di cui saturi 0 g — Carboidrati 82 g — di cui zuccheri 0 g — Proteine 7 g — Sale 0,02 g
Ingredienti
Riso (90%), acqua (10%)