Vino di riso Shaoxing Huadiao 750ml da cucina, condimento cinese fermentato ideale per marinature, wok, brasati e salse.
Il vino di riso Shaoxing, conosciuto anche come Huadiao o Hua Tiao, viene utilizzato in cucina per aggiungere aroma e profondità a carne, pesce, verdure, noodles, dumpling e piatti cotti nel wok.
Durante la cottura viene normalmente usato in piccole quantità per sfumare, marinare o arricchire brodi e salse. Il formato da 750ml è adatto sia all’uso domestico sia professionale.
COME UTILIZZARLO
Marinature di carne, pollo o pesce.
Cottura e sfumatura nel wok.
Brasati, zuppe e brodi.
Salse e condimenti della cucina cinese.
INGREDIENTI
Riso, acqua, grano.
ALLERGENI
Contiene grano / glutine.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 ml
Energia: 146 kJ / 35 kcal | Grassi: 0 g | di cui saturi: 0 g | Carboidrati: 1,5 g | di cui zuccheri: 0 g | Proteine: 0,5 g | Sale: 0,1 g
GRADAZIONE ALCOLICA
14% vol.
FORMATO
750ml