Il Kumano Mizunara Cask è un whisky giapponese blended malt che unisce malti scozzesi e malti giapponesi selezionati, maturati per almeno tre anni in botti di rovere e successivamente rifiniti in botti di rovere giapponese Mizunara. Questo particolare legno, raro e molto ricercato nel mondo del whisky, dona al distillato una complessità aromatica unica e uno stile elegante tipico della tradizione giapponese.
Il passaggio finale in botte Mizunara per circa sei mesi arricchisce il whisky con note distintive di legno aromatico, spezie dolci e sfumature leggermente resinose che ricordano il sandalo e la vaniglia. Il risultato è un whisky equilibrato e morbido, con una struttura raffinata che combina la rotondità del malto con la profondità delle note legnose.
Questo whisky è ideale sia per chi si avvicina al mondo del whisky giapponese sia per gli appassionati che vogliono scoprire il carattere particolare delle botti Mizunara, uno degli elementi più iconici e affascinanti della distillazione giapponese.
Perfetto da degustare liscio, con una leggera aggiunta di acqua per aprire il profilo aromatico, oppure come bottiglia da collezione per gli amanti dei whisky giapponesi.
Caratteristiche
Tipologia: Blended Malt Whisky
Origine: Giappone
Affinamento: Botti di rovere con finitura in botte Mizunara
Gradazione alcolica: 43% vol
Formato: 50 cl
Note di degustazione
Colore: oro brillante
Naso: morbido con note di cereali, frutta matura e leggere sfumature dolci
Palato: malto rotondo, frutta secca e delicati aromi legnosi dati dalla botte Mizunara
Finale: lungo, elegante e leggermente speziato