Funghi Enoki freschi · formato standard 100g · da cuocere prima del consumo
Completa il piatto · Per zuppe e hot pot abbina gli enoki al Tofu Silken 300g · Per il ramen aggiungi i Menma 397g
Sottili e delicati, da aggiungere a ramen, hot pot, zuppe e noodles · Conservare in frigorifero
I Funghi Enoki Freschi, conosciuti anche come Enokitake, sono funghi asiatici sottili, bianchi e delicati, molto usati nella cucina giapponese, coreana e cinese.
Hanno una consistenza leggermente croccante e un gusto delicato, perfetto per arricchire ramen, hot pot, zuppe orientali, noodles, piatti saltati, barbecue coreano e ricette vegetariane asiatiche.
Si cuociono in pochi minuti e sono ideali per chi vuole preparare a casa piatti asiatici più autentici, senza ingredienti complicati.
COME SI USANO
Tagliare la base compatta, separare delicatamente i funghi e sciacquare rapidamente se necessario.
Cuocere sempre prima del consumo.
Ottimi in:
ramen
hot pot
zuppe asiatiche
noodles saltati
padella con salsa di soia
piatti coreani piccanti
barbecue coreano
verdure saltate
ricette vegetariane
CONSERVAZIONE
Prodotto fresco deperibile.
Conservare in frigorifero.
Consumare preferibilmente entro pochi giorni dalla ricezione.
Spedizione con imballo termico secondo disponibilità e condizioni di trasporto
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 155 kJ / 37 kcal
Grassi 0,3 g
– di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 7,8 g
– di cui zuccheri 0,2 g
Proteine 2,7 g
Sale 0 g
Ingredienti:
Funghi Enoki freschi (Flammulina velutipes).
Formato standard: 100g. In caso di disponibilità nel formato da 200g, il prodotto potrà essere inviato in confezione più grande senza costi aggiuntivi