Narutomaki giapponese a base di surimi, ingrediente tradizionale per ramen e cucina giapponese.
Il Narutomaki Kibun è un prodotto tipico della cucina giapponese, realizzato con surimi di pesce e caratterizzato dal classico motivo a spirale. È un ingrediente iconico utilizzato principalmente nel ramen, ma anche in zuppe, piatti di noodle, bento e preparazioni tradizionali giapponesi.
La consistenza è morbida ed elastica, con un gusto delicato e leggermente dolce, perfettamente bilanciato per accompagnare brodi e piatti sapidi senza sovrastarli. Pronto all’uso dopo il semplice affettamento.
Prodotto confezionato, ideale per ristorazione giapponese, food service specializzato e consumo domestico evoluto.
Confezione da 160 g.
 
Modalità di utilizzo
Affettare il narutomaki e aggiungerlo direttamente a ramen, zuppe o piatti caldi.
Può essere utilizzato anche freddo in piatti decorativi o bento.
 
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia: 430 kJ / 102 kcal
Grassi: 1,5 g
– di cui acidi grassi saturi: 0,3 g
Carboidrati: 13 g
– di cui zuccheri: 5,0 g
Proteine: 8,5 g
Sale: 1,8 g
 
Ingredienti:
Surimi (pesce, zucchero, difosfati, trifosfati, polifosfati, albume d’uovo in polvere), acqua, amido modificato, olio di soia completamente raffinato, sale, zucchero, proteine di soia, glutammato monosodico, albume d’uovo in polvere, condimento tipo mirin (sciroppo di glucosio, acqua, acido acetico, acido lattico, estratto di lievito, caramello ammoniacale), coloranti (cocciniglia, acido carminico, carminio).
Allergeni: contiene pesce, uova, soia.