Le punte di bambù in acqua AROY-D 540 g (peso sgocciolato 280 g) sono germogli di bambù selezionati nella parte più tenera, ideali per cucina asiatica autentica, ricette thailandesi e piatti cinesi. Le bamboo shoot tips hanno consistenza croccante ma più delicata rispetto ai germogli a fette, perfette per wok, curry thai, zuppe orientali e ramen. Prodotto ambient a lunga conservazione, naturalmente senza glutine, adatto a dieta vegana e vegetariana. Lattina pratica per uso domestico evoluto e cucina fusion contemporanea.
Solo punte tenere di bambù per wok, curry e cucina asiatica autentica
Metodo di utilizzo o preparazione
Scolare le punte di bambù dal liquido di conservazione e risciacquare sotto acqua corrente. Tagliare a metà o a spicchi se necessario. Aggiungere a wok con verdure, pollo o gamberi, oppure inserire in curry thailandese, zuppe orientali e riso saltato. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 2–3 giorni.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 72 kJ / 17 kcal; Grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g; Carboidrati 1,2 g di cui zuccheri 0 g; Proteine 2,3 g; Sale 0,06 g.
Ingredienti
Punte di bambù 52%, acqua; regolatore di acidità: acido citrico (E330