Granella di riso per sushi Masago Arare 300 g Azuma Foods è un topping croccante a base di farina di riso utilizzato nella cucina giapponese per decorare e arricchire uramaki, roll, poke bowl e piatti fusion.
Il masago arare è composto esclusivamente da farina di riso e acqua, lavorato e tostato fino a ottenere una texture leggera e croccante che aggiunge contrasto e colore alle preparazioni sushi. Perfetto per rivestire roll esterni, creare effetto crunch su tartare di salmone o tonno e impreziosire bowl di riso.
Ideale per ristorazione sushi professionale e utilizzo domestico, garantisce resa estetica elevata e consistenza uniforme. Il formato da 300 g è adatto sia per uso intensivo sia per preparazioni frequenti.
Topping croccante per sushi a base di riso, ideale per uramaki, roll e cucina asiatica creativa.
Metodo di utilizzo
Utilizzare direttamente come rivestimento esterno per uramaki o come decorazione finale su sushi, poke e piatti di pesce crudo. Non necessita cottura.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 1560 kJ / 368 kcal, Grassi 1 g di cui acidi grassi saturi 0,2 g, Carboidrati 82 g di cui zuccheri 0 g, Proteine 7 g, Sale 0,1 g.
Ingredienti
Farina di riso, acqua.