Il wasabi è un ingrediente della cucina giapponese e si ricava dalla pianta Wasabia japonica.
Il miso è un condimento diffuso in tutto l’estremo Oriente, soprattutto in Corea e Giappone.
Il tarako è un condimento giapponese costituito da uova di pollack marinate ottimo con il riso ma non solo.
Gli edamame sono fagioli di soia acerbi usati in Cina e Giappone, ottimi da spiluccare come aperitivo.
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Dal 2019 Oriental è stato accreditato come Japanese food supporter
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Stanchi dei soliti regali di Natale? Cercate un’idea originale per Natale in stile Oriental? Per tutti gli estimatori di tè oggi vi parliamo del tè rosa del Kashmir, prodotto non da tutti conosciuto dal sapore insolito e con grandi proprietà.
