Strisce di alghe wakame secche perfetto per la zuppa di miso, ma ottimo anche su un piatto giapponese di insalata o saltato in padella. Gustose e ipocaloriche , ricche di vitamine e sali minerali minerali. Un aiuto per la linea arriverebbe anche dalla fucoxantina, un antiossidante che secondo studi preliminari favorirebbe l’uso dei grassi e aiuterebbe, cosรฌ, a perdere peso. Questa molecola agirebbe aumentando la sintesi di una proteina coinvolta nel metabolismo dei grassi ed eserciterebbe un’azione antidiabetica.
I minerali dell’alga wakame sarebbero utili per favorire il bilanciamento ormonale, per alleviare sindrome premestruale e infertilitร e per rafforzare le ossa. Inoltre quest’alga aiuterebbe a prevenire il cancro al seno e a combattere quello al colon, pressione alta e colesterolo in eccesso. Infine, essendo una fonte di omega 3 potrebbe combattere ansia e depressione, ridurre l’infiammazione, promuovere la salute della pelle e alleviare i sintomi dell’artrite.
METODO D’ UTILIZZO:
Immergere in acqua per 5 minuti e consumare.
*40gr