WASABI 22 Gennaio 2019
Ilย wasabi รจ un ingrediente della cucina giapponese e si ricava dalla pianta Wasabia japonica.
Leggi di piรนIlย wasabi รจ un ingrediente della cucina giapponese e si ricava dalla pianta Wasabia japonica.
Leggi di piรนIlย misoย รจ un condimento diffuso in tutto l’estremo Oriente, soprattutto inย Coreaย eย Giappone.
Leggi di piรนIl tarako รจ un condimento giapponese costituito da uova di pollack marinate ottimo con il riso ma non solo.
Leggi di piรนGli edamame sono fagioli di soia acerbiย usati in Cina e Giappone, ottimi da spiluccare come aperitivo.
Leggi di piรนIl tofu รจ 100% vegetale e si ricava dalla cagliatura dell’estratto dai semi di soia e dalla pressatura in blocchi.
Leggi di piรนIl panko รจ piรน leggero rispetto al nostro pangrattato, ideale per panature e fritture fuori dal comune.
Leggi di piรนIl katsuobushi: piccoli fiocchi filetti di tonnetto striato essiccato, fermentato e affumicato.
Leggi di piรนLa Perilla (o Egoma) รจ una pianta aromatica – preziosa e rara – nota anche come โbasilico giapponeseโ.
Leggi di piรนLo yuzu รจ un agrume coltivato in Cina, in Giappone e in Corea con tantissima vitamina C!ย
Leggi di piรนIl dragon fruit, nonostante l’aspetto bizzarro, รจ un alimento ottimo e ideale per prendersi cura della salute.
Leggi di piรน