Ristorante giapponese a Milano 12 Dicembre 2022
Saka kura e passa la paura Perché mangiare giapponese nel cuore di Chinatown? Perché un menù snello e centrato, giapponese senza fronzoli? Perché ordinare Usuzukuri (non morde, giuro)? Perché Il Yasai Ramen con brodo di pollo burro di arachidi e latte di soia? Perché usare pasta fatta a mano, sottile e liscia che si insaporisce perfettamente? Perché Marinare l’uovo nel miso prima che si sollazzi nel brodo dei ramen? Perché tra insegne tutte Orientate, certo…
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