È una bibita analcolica diluita con una dolcezza moderata che esalta al meglio il vivido colore rosso porpora e l’aroma rinfrescante dello shiso rosso. L’estratto è ricavato dalle foglie fresche della pianta di perilla rossa, coltivata senza l’uso di pesticidi durante il periodo di coltivazione.
Considerata una delle erbe essenziali del Giappone, lo shiso rosso ha un sapore rinfrescante simile alla menta e al finocchio, con foglie che hanno un caratteristico colore viola intenso. Tradizionalmente, può essere trovato aggiungendo sapore e un colore rosa brillante alle umeboshi (prugne in salamoia giapponesi) .
Preparazione:
Diluire 1 tazza di questo prodotto con 2 tazze d’acqua e bere. Può essere miscelato con acqua gassata, latte, yogurt, alcool o utilizzato come salsa per dolci.
Info Nutrizionali (Per 100 ml): Energia 96 kcal, Proteine 0,1 g, Lipidi 0 g, Carboidrati 24,2 mg, Sodio 64 mg, Potassio 97 mg, Fosforo 8 mg
*Prodotto in Giappone
**840ml
