La curcuma macinata fornisce un sapore caldo e aromatico con un sottofondo leggermente amaro. Proveniente dalla radice della pianta Curcuma longa, della famiglia dello zenzero, ha un profumo delicato che ricorda l’arancia e lo zenzero. Il suo colore giallo intenso viene spesso utilizzato per colorare cibi, come curry in polvere e senape. Colore da giallo dorato intenso ad aranciato.Polvere fine
- Aggiungi colore alla senape fatta in casa o alle miscele di spezie al curry
- Si abbina bene con fagioli, pollo, curry, agnello, lenticchie, paella, riso e crostacei
- Aggiunge un sapore delicato e un colore vivido a piatti di verdure e riso
I benefici della curcuma:
Aiuta a fermare l’infiammazione cronica
Aiuta ad aumentare la produzione di antiossidanti nel corpo
Riduce il rischio di malattie cardiache
Aiuta a prevenire il morbo di Alzheimer
Riduce i sintomi dell’artrite
Aiuta con la depressione
È usato come integratore anti-età
Migliora la memoria
Antivirale
Antimicotico
Antiallergia
Protegge i polmon
Previene la carie
Antidolorifico naturale
Migliora la digestione
Aiuta a controllare la glicemia
*90gr
