Dorayaki con l’immagine del tè al latte di tapioca come quelli artigianali venduti dalla pasticceria di Kyoto “Suzuya Masatsune”. L’impasto viene cotto utilizzando lo zucchero e il grano . La pasta di fagioli inserita tra i due è “pasta di fagioli di tè nero”, che viene impastata con il fragrante Earl Grey e latte . La tapioca nera è inclusa anche nella pasta di fagioli.
La consistenza è morbida e umida e ha una bella sensazione in bocca. È il solito dorayaki? l’aroma rinfrescante e la dolcezza del tè al latte si diffondono immediatamente che conferisce un Sapore intenso ed unico!
*55gr
