Il tรจ verde al gelsominoย ย (Molihua Cha, ่่่ฑ่ถ)ย รจ forse il piรน famoso di tutti i tรจ cinesi.ย Solitamente una combinazione di tรจ verde e fiori di gelsomino freschi, il tรจ verde al gelsomino viene prodotto da almeno 800 anni.ย A Pechino, e in effetti nella maggior parte della Cina settentrionale, questo รจ il tรจ servito per accogliere gli ospiti.
Questo tรจ verde al gelsomino viene coltivato e lavorato nella contea di WuYuan, nella provincia nord-orientale dello Jiangxi, una combinazione di tรจ verde fresco e fiori di gelsomino, coltivatiย dagli stessi agricoltori che coltivano il tรจ.
Il tรจ verde al gelsomino riscalda in inverno, rinfrescante in estate, abbastanza luminoso da aiutare a iniziare bene la giornata e sufficientemente dolce da poter essere gustato tutto il giorno.
*100gr
