Miscela polverizzata di sesamo e sale («gomasio») dal gusto delicato in virtù del sapore naturale degli ingredienti. Da assaporare la sapidità dei cinque grani e le varie consistenze.
Utilizzo: L’utilizzo più comune del furikake è sul riso bianco appena cotto, ma può essere usato anche in molti altri modi:
- Onigiri: le famose polpette di riso giapponesi, spesso avvolte in alga nori e con un ripieno saporito. Il furikake può essere aggiunto al riso o usato per decorare l’esterno dell’onigiri.
- Sushi: il furikake può essere usato per insaporire il riso o per decorare i rotoli di sushi.
- Zuppe e noodles: il furikake può essere aggiunto a zuppe come il ramen o udon per un tocco di sapore in più.
- Verdure: il furikake può essere usato per condire verdure bollite o al vapore.
- Uova: il furikake può essere aggiunto a uova strapazzate o omelette.
*Prodotto In Giappone
**36gr