La paprika è un peperoncino in polvere ottenuto da peperoni rossi essiccati, che gli conferisce il caratteristico colore rosso vivace. È spesso fatto con peperoni più grandi e più dolci della pianta capsicum annuum, che comprende peperoni e molti altri peperoni, anche se alcune varietà piccanti sono fatte con peperoncini più piccanti e possono includere alcuni semi e midollo.
I peperoni scelti vengono essiccati, affumicati, quindi macinati fino a ottenere una polvere fine che può essere utilizzata come condimento generale in una varietà di ricette. Le diverse varietà di paprika sono categorie come paprika dolce, paprika piccante e paprika affumicata.
Caratteristiche principali:
- 100% naturale e privo di coloranti, aromi o conservanti artificiali
- Prodotto con peperoni Capsicum annuum di altissima qualità coltivati
- Sapore ricco e terroso con un pizzico di dolcezza
- Aggiunge un vivace colore rosso ai tuoi piatti
*90gr
