Polvere Di Yuzu

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Polvere di yuzu 100%

 

La polvere  Yuzu è un condimento che racchiude l’essenza e l’aroma dello yuzu in forma di polvere che si dissolve rapidamente in un liquido rendendo così facile aggiungere un po ‘di sfumature fresche e floreali ai piatti a base di pesce ,zuppe e anche dessert. A parte gli usi culinari in Giappone, viene anche utilizzato per creare dei bagni antistress e distensivi. Pare che anche l’olio essenziale di questo agrume, se diffuso magari nello studio dove si lavora, o nel vostro angolo di pace della casa, riesca a far ritrovare ritrovare calma e concentrazione.

Utilizzi:

Cospargere il pesce alla griglia o sopra una capasanta cruda. Piegalo nella maionese come salsa per i gamberetti refrigerati o usalo per insaporire la salsa olandese. Sbattere in una vinaigrette per couscous e insalata di verdure arrosto. Aggiungere alla base del gelato o del sorbetto prima di mantecare o usarlo come guarnizione di un piatto.

 

*60gr

**Prodotto in Giappone

Peso 60 g