Il sake Ozeki Karatamba è un sake premium e il migliore prodotto da uno dei produttori di sake più noti del Giappone, Ozeki. Questo sake è il “capolavoro” della loro scuderia di sake, vincitore del Monde Selection Gold Award per tre anni consecutivi. Il sake Ozeki Karatamba è liscio e secco, con un corpo leggero. Non è troppo ricco, quindi delizioso da bere a tutto pasto e mette davvero in risalto il gusto del cibo.
Sakè Stile: Honjozo
I sake Honjozo hanno due caratteristiche: un tasso di lucidatura del riso del 70% e una piccola quantità di alcol aggiunta dopo la fermentazione. Il tasso di lucidatura è la quantità di riso e la crusca di riso esterna che vengono levigate durante il processo di macinazione. Maggiore è il tasso di lucidatura, più intensi saranno i sapori di riso nel sake. L’alcol aggiunto mette in risalto ed eleva altri sapori e aromi nel sake. Ne risulta una bevanda più leggera e profumata, anche se non più alcolica, perfetta da bere a tutto pasto.
Contiene alcool. Disponibile solo per l’acquisto da parte di maggiori di 18 anni.
Servire a temperatura ambiente o caldo
*720ml
**Alc:15%
***Prodotto in Giappone
è un sake premium e il migliore prodotto da uno dei produttori di sake più noti del Giappone, Ozeki. Questo sake è il “capolavoro” della loro scuderia di sake, vincitore del Monde Selection Gold Award per tre anni consecutivi. Il sake Ozeki Karatamba è liscio e secco, con un corpo leggero. Non è troppo ricco, quindi delizioso da bere a tutto pasto e mette davvero in risalto il gusto del cibo.
Sakè Stile: Honjozo
I sake Honjozo hanno due caratteristiche: un tasso di lucidatura del riso del 70% e una piccola quantità di alcol aggiunta dopo la fermentazione. Il tasso di lucidatura è la quantità di riso e la crusca di riso esterna che vengono levigate durante il processo di macinazione. Maggiore è il tasso di lucidatura, più intensi saranno i sapori di riso nel sake. L’alcol aggiunto mette in risalto ed eleva altri sapori e aromi nel sake. Ne risulta una bevanda più leggera e profumata, anche se non più alcolica, perfetta da bere a tutto pasto.
Contiene alcool. Disponibile solo per l’acquisto da parte di maggiori di 18 anni. Ingredienti: Acqua, riso, koji di riso, alcool.
Servire a temperatura ambiente o caldo
*300ml
**Alc:15%
***Prodotto in Giappone
