Caratteristiche Principali:
- Piccantezza:
- Il Shin Ramyun è famoso per il suo livello di piccantezza. Il brodo è a base di peperoncino, e il livello di piccantezza può variare a seconda della versione (es. Shin Ramyun Red, extra piccante).
- Il sapore piccante è bilanciato da altri sapori, come quello del manzo, dei funghi e delle verdure.
- Noodles:
- I noodles del Shin Ramyun hanno una consistenza gommosa e resistente, che li rende piacevoli da masticare.
- Mantengono la loro consistenza anche se cotti per un periodo di tempo leggermente più lungo.
- Brodo:
- Il brodo è ricco e saporito, con un sapore intenso di manzo, funghi e spezie.
- Il peperoncino conferisce al brodo un colore rosso intenso e un sapore piccante.
- Ingredienti:
- La confezione contiene noodles, una bustina di condimento in polvere e una bustina di fiocchi di verdure disidratate.
- Gli ingredienti includono farina di frumento, fecola di patate, olio di palma, sale, peperoncino, aglio, cipolla, funghi e verdure varie.
Preparazione:
- Il Shin Ramyun è facile da preparare. Basta far bollire l’acqua, aggiungere i noodles e i condimenti, e cuocere per pochi minuti.
- Molti aggiungono altri ingredienti, come uova, verdure fresche o carne, per arricchire il piatto.
Popolarità:
- Il Shin Ramyun è molto popolare in Corea del Sud e in tutto il mondo.
- È apprezzato per il suo sapore intenso e piccante, e per la sua facilità di preparazione.
Preparazione:
- Acqua bollente : Far bollire 550 ml di acqua. Aggiungere le tagliatelle, la base della zuppa
e il mix di verdure. - Cottura dei noodles : Cuocete per 4-5 minuti, mescolando di tanto in tanto
- Gustare :Togliere dal fuoco e servire.
*Prodotto in Corea
**120gr
