Wasabi di origini giapponese grattugiato grossolanamente, in modo che il suo sapore sia più forte e pungente. È perfetto per l’abbinamento con Sushi e Sashimi. Anche con il tofu o anche i soba noodles!
ll profumo del wasabi è intenso e pungente, ma allo stesso tempo fresco e invitante. Il suo sapore è altrettanto deciso: una nota piccante che solletica il palato, seguita da un retrogusto leggermente dolce e aromatico.
La crema di wasabi grattugiata fresca si sposa alla perfezione con il riso, creando un connubio di sapori e consistenze che è un vero piacere per il palato. Ma il wasabi non è solo un condimento: è anche un ingrediente che aggiunge un tocco di colore e vivacità al piatto.
Inoltre, il wasabi ha proprietà antibatteriche e digestive, il che lo rende un alleato prezioso per la nostra salute.
*Prodotto In Giappone
**2,5gr