Il miso Aka, chiamato anche miso rosso, è un tipo di miso preparato con una proporzione maggiore di soia. La fermentazione dura fino a tre anni. Per questa ragione ha un colore rossiccio e ha un gusto più salato e intenso rispetto al miso bianco. Una zuppa di miso istantanea in polvere, caratterizzata da un leggero umami e dolcezza, con aggiunta di alghe wakame e cipolle verdi come ingredienti. Basta aggiungere acqua calda ed è pronta da mangiare immediatamente
Info Nutrizionali (100G): Energia: 126 kJ/30 kcal, Grassi: 1,0 g, *di cui saturi: 0,0 g, Carboidrati: 3,0 g, *di cui zuccheri: <1,0 g, Fibre: <1,0 g, Proteine: 2,0 g, Sale: 2,0 g
*27gr (3x9g)
**Prodotto in Giappone