Un pacchetto di alghe konbu scure tagliate a pezzetti fujikko. Utilizzando konbu appositamente selezionati raccolti a Hokkaido, famosi per le sue deliziose alghe, questa alga konbu salata fujikko è stata accuratamente bollita per la massima morbidezza e sapore. Leggermente salato, è un’ottima aggiunta a insalate e pasta.
Konbu è un’alga giapponese ricca di un ricco sapore di umami e uno degli ingredienti principali per preparare il brodo di dashi. Ciò è dovuto alla grande quantità di acido glutammico che gli conferisce quel delizioso sapore saporito. L’alga Konbu contiene un’elevata quantità di iodio ed è un’ottima fonte di fibre alimentari.
UTILIZZO:
Questa alga kombu salata tagliata scura può essere utilizzata direttamente dalla confezione come:
• Un ingrediente benefico e salutare per un’ insalata in stile giapponese.
• Mescolare in riso, onigiri e ochazuke per un sapore più deciso senza utilizzare il sale
• Un condimento diverso per aggiungere sapidità alle patatine fritte.
Si prega di conservare a temperatura ambiente.
**Prodotto in Giappone
**48gr
