Questi cetrioli conservati rappresentano un contorno o un antipasto molto diffuso in tutto l’Asia. Un condimento dolce e salato, servito di solito sopra il riso spezzato o il porridge di riso. A differenza dei normali cetrioli sottaceto, questi non contengono zucchero bianco aggiunto*
I cetrioli sottaceto giapponesi con salsa di soia sono un contorno fondamentale della cucina giapponese. Un modo semplice ma delizioso di servire i cetrioli per accompagnare qualsiasi pasto! Sottaceto con zenzero e peperoncino per un tocco di gusto in più!
*138gr