L’infuso di fiori di crisantemo veniva utilizzato in Cina da mille anni sin dalla dinastia Song. È puramente erboristico e non contiene caffeina. Come altri tè, ha una buona quantità di antiossidanti che ti rendono più vigile, nonostante non contenga caffeina. Agisce anche come un refrigerante naturale che calma e rinfresca il corpo, soprattutto durante una giornata calda. Ideale da dolcificare con zucchero per esaltare maggiormente il gusto floreale del crisantemo.
Benefici:
Il tè preparato dai fiori essicati ha una tonalità dorata e un sapore delicato e floreale simile alla camomilla. Utilizzato anche per la tintura naturale producendo un bellissimo giallo naturale. I benefici medicinali comuni includono: un rilassante nervoso, miglioramento della salute del cuore, salute della pelle, antiossidante, antietà, antinfiammatorio, ricco di vitamina C e A, che si dice prevenga l’osteoporosi e migliori la vista.
Preparazione:
- 8 g o 2 cucchiaini per tazza (200 ml)
- Scaldare l’acqua a 90°C
*20gr
