Con il 40% in meno di sale, la Teriyaki marinata a contenuto ridotto di sale è ideale per dare sapore a tutte le tue ricette! È molto versatile nell’utilizzo, proprio come la teriyaki classica per marinature: può essere utilizzata per insaporire carne e verdure da cucinare alla griglia, arrosto o brasate. La base di questa marinata è la nostra salsa di soia a fermentazione naturale con 43% di sale in meno, che dona un gusto ricco e speciale e un aroma leggermente dolciastro.
La parola “Teriyaki” deriva dalla combinazione di due termini giapponesi: “teri” (glassare) e “yaki” (grigliare o brasare). I giapponesi preparano da generazioni piatti tradizionali in stile Teriyaki. I frutti di mare, la carne o le verdure vengono innanzitutto messi in ammollo nella Teriyaki marinata e poi cotti arrosto, brasati o grigliati. Ma la Teriyaki non è certo un’esclusiva giapponese! Le salse Teriyaki sono un condimento ideale per pietanze cotte in padella, al forno o alla griglia provenienti da tutto il mondo.
*250ml
