Le origini del masala chai (tradotto letteralmente in “tè speziato”) risalgono a oltre 5.000 anni fa: la tradizione dice che fu creato e apprezzato dagli imperatori di quella che oggi è l’India come bevanda ayurvedica purificante e vivificante.
Nel 1900, con la crescente popolarità del tè, i chaiwala (“wala” che significa “persona associata a”) iniziarono ad apparire nelle stazioni ferroviarie di tutto il paese, servendo masala chai in piccoli vasi di terracotta – una volta che i viaggiatori avevano finito di bere li lanciavano tazze sui binari dove si sarebbero rotte e sarebbero tornate alla terra. Ben presto, questa bevanda confortante divenne sinonimo di viaggi in treno attraverso il subcontinente.
Nel corso del tempo, la composizione delle spezie è diventata diversa da regione a regione, in questa versione, è utilizzato una miscela tradizionale di zenzero, cannella, cardamomo, noce moscata, chiodi di garofano e pepe nero. È un piacere immediato e non sorprende che questo eccezionale Chai sia il nostro best seller.
Sono stati utilizzati solo fonti di altissima qualità e ingredienti naturali al 100% per questo Masala Chai. Confezionato singolarmente, è l’ideale a casa, in ufficio o in viaggio: goditi una tazza rilassante semplicemente aggiungendo acqua calda.
*Prodotto in India
**140gr
