Ordine arretrato

Olio di Yuzu Giapponese (150ML) ๐Ÿ‡ฏ๐Ÿ‡ต๐Ÿ‹

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33,77 

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Si tratta della prima commercializzazione rivolta ai ristoranti del raro e preziosissimo olio di yuzu, che puรฒ essere estratto solo in piccole quantitร  da grandi quantitร  di bucce di yuzu. Puรฒ essere facilmente utilizzato per insaporire ramen, pasta e altri piatti a base di noodles, nonchรฉ salse e condimenti per carpacci e altri piatti, senza tuttavia aumentarne l’aciditร .

 

Questo olio di colza รจ di prima spremitura essiccato al sole, non tostato, che รจ stato lasciato riposare per circa una settimana e la “parte scremata” che รจ diventata marrone viene ulteriormente lasciata riposare. Non aggiungiamo procedure meccanizzate, l’intero processo produttivo viene fatto ancora a mano.

 

*Prodotto in Giappone

**150ml

Peso 300 g