La pappa reale è una sostanza dalla struttura chimica complessa che viene prodotta dalle giovani api nutrice come cibo per le larve.
È una secrezione dalle ghiandole sulla sommità della testa. Per 2-3 giorni la pappa reale è l’unico alimento dato a tutte le giovani larve nel loro processo di maturazione, mentre per le larve regine è l’alimento specifico per tutto il loro periodo di vita. Durante i 3 giorni in cui le larve di ape operaia vengono nutrite con pappa reale, raggiungono il massimo sviluppo; il loro peso si moltiplica circa 250 volte. La regina (nutrita solo di pappa reale per tutta la sua vita) raggiunge la maturità 5 giorni prima delle api operaie; e, quando è completamente cresciuta, il suo peso è il doppio di quello dell’ape operaia. La durata della vita dell’ape operaia è di circa 35-40 giorni; mentre la regina vive 5-6 anni ed è estremamente prolifica. Viene fecondata una volta e da quel momento può deporre fino a tremila uova al giorno durante la stagione, per tutta la sua vita.
Questo ricco alimento concentrato non è utile solo per le api. Contiene notevoli quantità di proteine, lipidi, glucidi, vitamine, ormoni, enzimi, sostanze minerali e specifici fattori vitali che agiscono come biocatalizzatori nei processi di rigenerazione cellulare all’interno del corpo umano.
Sebbene alcuni degli elementi presenti nella pappa reale siano in quantità di microgrammi, possono comunque agire in modo eccellente con i coenzimi come catalizzatori o possono agire sinergicamente. La pappa reale è ricca di proteine, vitamine B-1, B-2, B-6, C, E, niacina, acido pantotenico, biotina, inositolo e acido folico. Infatti, contiene diciassette volte più acido pantotenico di quello che si trova nel polline secco.
*100ml (10x10ml)
