Il suo nome generico,ย Stellariaย , deriva dalla parola latina per “stella”, cosรฌ chiamata dal tassonomo e botanico Carlo Linneo nel 1753, e ispirata ai suoi fiori a forma di stella.ย Il nome comune, Chickweed, ha origine dal suo uso come mangime fortificante per gli uccelli, particolarmente amati dai giovani polli.
Benefici Nutrizionali:
ร un alleato delicato e rinfrescante per la pelle e i tessuti infiammatiย .ย Topicamente, รจ un ottimo rimedio per eczema, psoriasi, eruzioni cutanee, acne, prurito (compresi gli occhi), morsi e punture, ustioni, scottature solari, lividi e schegge (poichรฉ ha anche un’azione astringente).ย Per le condizioni piรน pruriginose e asciutte, l’olio o la pomata sono i migliori.ย Per sfruttare le proprietร rinfrescanti e di raffreddamento, un impiastro fresco รจ la soluzione migliore (non mettere mai preparati a base di olio su problemi della pelle come ustioni, foruncoli e ascessi).
Per aree estese e infiammate della pelle o condizioni come reumatismi o articolazioni artritiche, รจ possibile aggiungere un infuso di Chickweed o un infuso di Chickweed a un bagno o ammollo.ย Le sue saponine aiutano a rimuovere tossine e batteri presenti nelle infezioni e reazioni topiche aumentando la permeabilitร delle pareti cellulari e fornendo un’azione antimicrobica.
Quelle stesse saponine presenti nelle applicazioni esterne di Chickweed funzionano anche internamente.ย Come il sapone, le saponine emulsionano e aumentano la permeabilitร delle membrane cellulari.ย Quando la consumiamo, quelle saponine aumentano la nostra capacitร di assorbire i nutrienti, in particolare i minerali (come quelli presenti nello stesso Chickweed), che altrimenti possono essere difficili da assimilare.
Inoltre, รจ ricca di minerali, vitamine, 9 aminoacidi essenziali e sostanze fitochimiche benefiche come clorofilla, silice, calcio, magnesio, selenio, manganese, zinco, ferro, fosforo, potassio, GLA, vitamine A, C e alcune B fattori come acido folico, riboflavina, niacina e tiamina. 3 Grazie in gran parte alle sue saponine, tutti i suoi aspetti benefici e nutrienti sono a nostra disposizione quando lo mangiamo come verdura, beviamo l’infuso di ceci o usiamo l’aceto di ceci.ย Il ceci รจ particolarmente abile nel dissolvere le cisti ovariche e non cancerose al seno, anche se va notato che questo puรฒ essere un processo lento che richiede coerenza a seconda delle dimensioni e della gravitร della cisti.ย In questi casi, si raccomandano dosi multiple giornaliere di tintura/aceto di Chickweed o infusioni due volte al giorno.
Utilizzo:
Oltre a mangiarlo fresco, fare un infuso di erbe fresche o essiccate รจ la forma di consumo piรน semplice e pura.ย ร un’ottima aggiunta a una miscela di tรจ nutriente per tutti i giorni.ย Suggerisco spesso il tรจ di Chickweed ai clienti che cercano modi per disintossicare delicatamente i loro sistemi dopo periodi di letargia o indulgenza con cibi ricchi;ย spesso in periodi di cambio stagionale, come dall’inverno alla primavera.ย Di solito includerรฒ altre erbe disintossicanti delicate come l’ortica o la foglia di tarassaco.
Per preparare una tisana di Chickweed, infondere semplicemente 1-2 cucchiai di erba essiccata in circa 12-16 once di acqua calda, coperta, per 2-4 ore (per estrarre quanti piรน nutrienti possibile).ย Filtrate e buon appetito
*100gr