Questa varietà di ravanello in salamoia, chiamata fukujinzuke in giapponese, prende il nome dalle sette divinità fortunate della mitologia giapponese. È un alimento base in molti piatti tradizionali, ma più comunemente usato per guarnire il curry giapponese, come il famoso Katsu Curry, per dargli più sapore e un po ‘di croccantezza!
Puoi anche usarlo come contorno a qualsiasi pasto giapponese o come ingrediente per le tue polpette di riso onigiri.
Questo sacchetto di plastica aperto a strappo di fukujinzuke è composto da ravanello giapponese, melanzana, zenzero, foglia di shiso e sesamo.
*150gr
**Prodotto in Giappone
