Sale Nero Himalayano Kala Namak (100Gr)🇮🇳🧂🖤

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2,35 

Disponibile

Kala Namak Black Salt è una spezia gourmet derivata dal salgemma Kala Namak che è naturalmente infuso con erbe e spezie sulfuree. La  roccia Kala Namak  è di un viola intenso/nero che diventa rosa chiaro/marrone quando viene macinata.

Sapore e aroma : aroma simile all’uovo.

Usi : sapore simile all’uovo nei piatti vegani; apprezzato per il suo alto contenuto di minerali; considerato a basso contenuto di sodio rispetto al sale da tavola.Il sale nero si sposa bene  anche con yogurt e formaggio, melone e mango.

Benefici:

Il sale di Kala namak aiuta ad abbassare i livelli di glucosio nel sangue. Agisce anche come anticoagulante naturale in piccole quantità, il che aiuta a controllare la pressione sanguigna. Poiché il sale nero contiene un’elevata quantità di composti solforati, gli effetti positivi dello zolfo possono essere sfruttati anche dal consumo di sale nero. Lo zolfo è essenziale per lo sviluppo della pelle e delle unghie, la regolazione della glicemia, la secrezione biliare, la crescita dei capelli, l’equilibrio dell’ossigeno, i tessuti connettivi, le funzioni cerebrali e la rimozione delle tossine dal corpo.

 

*100gr

Peso 100 g