Questa salsa di soia è stata creata in risposta alle crescenti richieste dei consumatori più attenti alla salute. Il contenuto di sale è stato ridotto dal 14% (normale salsa di soia YAMASA) al 7,8% per offrire un’alternativa ai consumatori interessati all’assunzione di sodio. YAMASA produce una salsa di soia a ridotto contenuto di sale che viene creata attraverso un processo di fermentazione e desalinizzazione che assicura un sapore pieno e un ridotto contenuto di sodio.
YAMASA produce la migliore salsa di soia nel nostro impianto all’avanguardia, ma i processi di fermentazione rimangono gli stessi del 1645.
*Prodotto Giappone
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