I semi di sesamo bianco hanno un sapore di nocciola e un aroma forte. Il loro gusto non differisce molto dai semi di sesamo nero. I semi di sesamo bianco possono essere utilizzati per la preparazione dell’hummus e sono un ingrediente importante del gomasio (condimento giapponese). La piccantezza di nocciola dei semi di sesamo bianco si sposa molto bene anche con pane (ad es. bagel) e biscotti, pesce (tonno scottato), spinaci e pollo.
Consigli: utilizzare il sesamo bianco con semi di sesamo nero per un mix fantastico!
*50gr
