Aggiungi sapore autentico di umami ai tuoi piatti.
Di colore chiaro con aggiunta di katsuobushi e alghe kombu, questo brodo dashi a base di salsa di soia bianca eleva i sapori della tua cucina giapponese alla qualità di un ristorante. Costruito attorno a una delicata salsa di soia dolce e salata a base di mirin, l’aggiunta di dashi ricco di umami a questo brodo concentrato aggiunge aromi freschi e profondità succulenta ai tuoi ingredienti, arricchendo il sapore di verdure cotte a fuoco lento, riso fritto e persino omelette di tamagoyaki . Offrendo più di una deliziosa glassa al cibo rispetto al dashi dal colore più intenso o al brodo di zuppa tsuyu, questo dashi presenta un modo gustoso per condire insalate, tempura e altri vivaci piatti giapponesi.
*Prodotto in Giappone
**500ml