Takoyaki è nato a Osaka negli anni ’30 e oggi è ancora famoso per essere la cucina di Osakan! Il “tako” (蛸) in takoyaki significa polpo e yaki (焼) significa cotto. È uno snack a forma di palla fatto di pastella a base di grano e può contenere vari ripieni e condimenti diversi.
Il ripieno principale è il polipo! Il resto di solito include tempura, zenzero sottaceto e cipolla verde. Il takoyaki viene quindi condito con salsa takoyaki (che è molto simile alla salsa Worcester), maionese giapponese, aonori e scaglie di katsuobushi. Ci sono alcune varianti diverse però! Ad esempio puoi procurartene uno con gamberi o frutti di mare diversi!
Cottura:
Microonde: Posizionare 5 Takoyaki congelati su un vassoio. Microonde per 4,5 Min. a 800W.
Friggitrice Ad Aria: Prodotto ancora congelato 10 minuti 185°C
*480gr (16pcs)
**Prodotto Congelato