I germogli di soia sono molto ricchi di acqua oltre che di vitamine e sali minerali preziosi per il nostro organismo. Al pari di altre varianti di germogli possono essere considerati dei veri e propri integratori naturali che ci aiutano anche a stimolare la diuresi e disintossicare il corpo. Si tratta di alimenti vivi e vitali ricchi di enzimi che favoriscono la digestione, inoltre sono poco calorici, non hanno grassi e apportano una buona dose di proteine. Consistente anche il contenuto di fibre, utile al benessere intestinale. All’interno dei germogli di soia troviamo inoltre la lecitina sostanza contenuta nel legume che aiuta a regolare i livelli di colesterolo nel sangue, e fitoestrogeni, ovvero ormoni naturali che possono essere utili soprattutto nel periodo della menopausa.
100 grammi solo 47 Kcal
* Peso netto: 330Gr
* Peso sgocciolato: 180Gr
