L’Aonori è un’alga verde profumata utilizzata come guarnizione per i piatti caldi giapponesi. Queste alghe ricche di minerali vengono coltivate in acque poco profonde intorno alle baie e agli estuari del Giappone. Aonori è l’alga verde, un’alga che proviene dalla stessa famiglia della lattuga di mare ed è spessa solo una cellula.
Viene tradizionalmente utilizzato per guarnire polpette di polpo takoyaki, pancake okonomiyaki e noodles yakisoba. Combinalo con semi di sesamo e sale in scaglie fini per creare un semplice e salutare Furikake da abbinare al riso.
*Prodotto in Giappone
**20gr
