Un shochu che si abbina bene a tutto pasto, esaltando la qualità e il sapore originali degli ingredienti. Con un aroma elegante e un gusto leggero, Hakutake Shiro è uno shochu chiaro e rinfrescante della varietà secca. Naturalmente potete gustarlo con ghiaccio, mescolato con acqua o in un highball, ma vi consigliamo anche di mescolarlo con tè verde, tè oolong o succo di pomodoro.
Tipo di Shochu: Otsu Rui
Ingrediente principale: Riso, Riso Koji
Tipo di Koji-Kin: Koji-Kin bianco
Metodo di distillazione: singolo (meno pressione)
Affinamento: 6 mesi
Alc: 25%
Abbinamenti gastronomici: si abbina facilmente a molti piatti ed esalta il sapore degli ingredienti di accompagnamento.
Note di degustazione: Lo shochu di riso premium più venduto in Giappone – Hakutake Shiro Kome Shochu – è pulito e facile con un aroma elegante e una morbida sensazione in bocca. Takahashi Shuzo lo fa con l’acqua del bacino di Hitoyoshi, che è ricca di minerali e riso saporito.
È un perfetto sostituto della vodka a basso contenuto calorico nei cocktail.
Premi:2020 Monde Selection Gold Award (7 anni consecutivi) Vincitore dell’International High Quality Trophy
*Prodotto in Giappone
**720ml
