Fiocchi di riso Banh Da e loro preparazione
Il Banh Da può essere preparato come gli spaghetti di riso ed è ottimo per zuppe e piatti a base di pasta. Ecco una semplice ricetta per cucinare Banh Da:
Preparazione:
- Mettete una pentola capiente piena d’acqua sul fuoco e portatela a ebollizione.
- Versare i fiocchi di riso nell’acqua bollente e mescolare delicatamente.
- Cuocere i fiocchi di riso per 2-3 minuti fino a quando saranno morbidi e cotti.
- Togliere l’acqua bollente e sciacquare i fiocchi di riso con acqua fredda.
- Utilizzate i fiocchi di riso nelle zuppe, nei primi piatti o come base per uno spuntino.
Il Banh Da può anche essere saltato in padella per formare una crosta croccante che aggiunge una consistenza gustosa alle zuppe e ai piatti di pasta. Basta aggiungere un filo d’olio in una padella e friggere i fiocchi di riso a fuoco medio finché non saranno dorati e croccanti.
*Prodotto in Thailandia
**227gr
