Tsuyu in versione vegana senza ingredienti di origine animale a base di algha kombu e funghi shitake.
Tsuyu è il delizioso brodo di zuppa utilizzato per la maggior parte dei piatti di pasta giapponese, per gli hotpot e come salsa ricca per la tempura. Lo tsuyu è diventato un condimento sempre più popolare in Giappone ed è composto da una miscela di brodo dashi, salsa di soia, mirin e zucchero.
Usi:
• Versare una piccola quantità in una tazza o in un bicchiere e immergere le porzioni di soba con le bacchette nello tsuyu prima di mangiare.
• Aggiungi condimenti freschi di cipollotto tritato e kizami nori sminuzzato ai tuoi noodles, così come la pasta di wasabi alla zuppa tsuyu.
*Prodotto in Giappone
**340ml
