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Cambia stagione, cambia energia: i migliori superfood primaverili 19/03/2025

La primavera รจ il momento ideale per rinnovare corpo e mente, lasciandosi alle spalle il torpore invernale e abbracciando una nuova energia. Nella tradizione orientale, alcuni superfood sono particolarmente consigliati per affrontare il cambio di stagione in modo naturale, aiutando l’organismo a ritrovare equilibrio e vitalitร . Scopriamo insieme tre ingredienti essenziali per il benessere primaverile. Natto: il fermentato giapponese per una salute ottimale Il natto รจ un alimento tradizionale giapponese ottenuto dalla fermentazione dei fagioli…

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alimentazione giapponese

Basta con la pasta! 12/05/2021

La dieta migliore? Quella made in Japan   Si รจ a lungo discusso su quale sia la migliore filosofia alimentare da adottare nelle nostre vite, fino ad arrivare allโ€™indiscusso primato della dieta mediterranea. Purtroppo, negli ultimi anni lโ€™Italia, regina di questo modello nutrizionale, sta registrando il piรน alto tasso in Europa per obesitร  infantile. Questo dato ci porta ad una riflessione e a rivedere alcuni dei principi della dieta ispirata alle abitudini alimentari di Spagna, Italia…

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