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Acqua di cocco: proprietà e benefici 

Acqua di cocco: proprietà e benefici 

L’acqua di cocco è un prodotto perfetto per l’estate, fresco e ricco di proprietà.

Bevanda al 100% naturale, viene ricavata dal cuore del frutto. Prima della spontanea maturazione della polpa, vengono fatti dei fori dal guscio e si estrae il liquido. Un frutto può contenere tra i 200 e i 1000 millilitri di acqua. L’acqua di cocco è un prodotto diverso sia dal latte, che si ottiene mescolando l’acqua di cocco con la polpa macinata, sia dall’olio.

Presenta un contenuto molto basso di zuccheri, grassi e calorie.

È ricca di vitamine e di sali minerali. Contiene vitamina C e vitamine del gruppo B, oltre a calcio, potassio, ferro e magnesio. Può rappresentare un’ottima bevanda da assumere per rinfrescarsi e reidratarsi o come integratore naturale, per via dei suoi numerosi benefici per la salute.

  • Calorie: 19 kcal
  • Carboidrati: 3,71 g
  • Fibra alimentare: 1,1 g
  • Grassi: 0,20 g
  • Proteine: 0,72 g
  • Vitamina C: 2,4 mg
  • Colina (Vitamina del Gruppo B): 1,1 mg
  • Calcio: 24 mg
  • Ferro: 0,29 mg
  • Magnesio: 25 mg
  • Manganese: 0,142 mg
  • Fosforo: 20 mg
  • Potassio: 250 mg
  • Sodio: 105 mg
  • Zinco: 0,10 mg
  • Folati: 3 mg

L’acqua di cocco è particolarmente indicata come tonico contro la stanchezza grazie soprattutto all’importante presenza di potassio, un bicchiere di questa bevanda contiene infatti più potassio di una banana. È un valido alleato anche per la digestione, rafforza il sistema immunitario ed è un ottimo diuretico. Il suo utilizzo, inoltre, è indicato anche in caso di irritazioni cutanee avendo un forte potere calmante. 

Ma soprattutto L’acqua di cocco è ottima per ripristinare l’idratazione e reintegrare gli elettroliti persi durante l’esercizio fisico. Il suo utilizzo reidrata meglio dell’acqua e allo stesso modo delle bevande sportive ad alto contenuto di elettroliti

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