Shochu di Riso Hakkaisan ๐Ÿ‡ฏ๐Ÿ‡ต

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99,00 

Disponibile

Uno shochu dal profumo delicato e profondo a base di risoย , che viene prodotto in tre fasi con lievito di sake e jiuqu giallo, e invecchiato in botti di rovere.

Viene conservato nel deposito shochu nell'”Hachikaisan Yukimuro” dove la temperatura e l’umiditร  vengono mantenute in modo da poter prevedere un invecchiamento di alta qualitร .

Goditi l’aroma fragrante unico e l’armonia creati dall’invecchiamento lento dell’aroma del ginjo derivato dalle fecce fresche in un ricco ambiente naturale.

Il nome del prodotto “Fubaika” รจ un fiore che impollina solo con la forza del vento, come riso, cedro e pino.
Anche se il colore e la forma dei fiori sono ordinati e discreti, hanno il potere di tramandare la propria vita senza l’aiuto di uccelli e farfalle
Con il potere della vita dell’Anemofilia, abbiamo un forte desiderio di tramandare le antiche tecniche di produzione del sake giapponesi per 100 o 1000 anni.

Ingredienti: Riso (domestico), Riso Jiuqu (riso domestico), Fecce di sake
Gradazione alcolica: 40% alc
Origine: Birrificio Hakkaisan, Prefettura di Niigata

Peso 1000 g